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Gamma dodecalattone Cas 2305-05-7

Gamma dodecalattone Cas 2305-05-7

Odowell è un produttore professionale di gamma dodecalattone e fornitori di gamma dodecalattone in Cina. Odowell opera nel settore degli aromi e delle fragranze dal 2012, ricercando e sviluppando costantemente nuove materie prime e nuove tecnologie per soddisfare la crescente ricerca di varietà e qualità dei prodotti da parte di profumieri e aromatieri. Il nostro Gamma Dodecalattone cas 2305-05-7 ha un buon vantaggio di prezzo, qualità premium con aspetto liquido trasparente incolore, capacità produttiva di 150 tonnellate all'anno e popolare nei mercati europei e americani.

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Descrizione del prodotto

Il γ-dodecalattone ha un odore grasso, di pesca, leggermente muschiato e un sapore burroso, simile alla pesca. Il 4-dodecanolide era uno dei composti organici derivanti dalle operazioni di cottura della carne studiate. È prodotto da acido 1-dodecen-12-oico con H2SO4 a 90°C; da acido 4-idrossidodecanoico mediante lattonizzazione; anche da metilacrilato e ottanolo. Viene utilizzato anche per note dolci e cremose nei gusti di anguria, panna, pesca, cocco e acero.


Gamma dodecalattone Cas 2305-05-7

Il gamma dodecalattone è anche noto come Xi-Diidro-5-ottil-2(3H)-furanone, 4-dodecanolide. Ha un liquido da incolore a giallo pallido con un odore fruttato, simile alla pesca, alla pera.
Gamma dodecalattone di qualità premium con aspetto liquido trasparente e incolore, gamma dodecalattone Odowell di alta qualità in stock e campione gratuito per i test. Capacità produttiva: 150 tonnellate all'anno prodotte per i paesi europei e il mercato americano.


Gamma dodecalattone (specifiche)

Nome del prodotto:

4-dodecanolide

Sinonimi:

γ-dodecalattone,4-dodecanolide,diidro-5-ottil-2(3H)-furanone;(±)-γ-ottil-γ-butirrolattone;DIIDRO-5-OTTIL-2-FURANONE;(Z)-4-IDROSSI -6-DODECENOICACIDLATTONE;Diidro-5-ottilfuran-2(3H)-on;DODECALACTON-GAMMA;Gamma naturale dodecalattone;5-ottildiidrofuran-2(3H)-one

CAS:

2305-05-7

MF:

C12H22O2

MW:

198.3

EINECS:

218-971-6

Categorie di prodotti:

Cosmetici;additivo alimentare

File Mol:

2305-05-7.mol


Caratteristica e applicazione del gamma dodecalattone

Il gamma dodecalattone è irritante per la pelle. Quando riscaldato fino alla decomposizione emette fumi acri e vapori irritanti. Riportato trovato in albicocche, carne di maiale cotta, latticini, pesche, mirtilli, guava, papaia, ananas, more fresche, fragole, foglie e gambi di sedano, radice di sedano, formaggi erborinati, formaggio cheddar, formaggio svizzero, carni, birra, rum, funghi, acquavite di prugne, mele cotogne, cerfoglio, frutta naranjilla e altre fonti naturali. Caratteristiche gustative da 1 a 10 ppm: pesca dolce e fruttata, grasso lattiginoso e ceroso con una sensazione polposa e fruttata.


Dettagli gamma dodecalattone

Proprietà chimiche

Punto di fusione 

17-18 °C(acceso)

Punto di ebollizione 

130-132 °C1,5 mm Hg(illuminato)

densità 

0,936 g/mL a 25 °C (acceso)

pressione di vapore 

7,3 hPa a 20 ℃

indice di rifrazione 

n20/D 1.452(lett.)

FEMA 

2400| GAMMA-DODECALATTONE

Fp 

>230 °F

temperatura di conservazione 

Frigorifero, in atmosfera inerte

solubilità 

Cloroformio (con parsimonia), metanolo (leggermente)

modulo 

Olio

colore 

Incolore

Peso specifico

0.94

Odore

al 100,00%. pesca grassa, dolce, fruttato metallico

Tipo di odore

fruttato

Solubilità in acqua 

60 mg/l a 20 ℃

Numero JECFA

235

BRN 

126680

InChiKey

WGPCZPLRVAWXPW-UHFFFAOYSA-N

LogP

2,7 a 20 ℃

Riferimento al database CAS

2305-05-7(Riferimento database CAS)

Riferimento di chimica del NIST

«GAMMA» dodecalattone(2305-05-7)

Sistema di registro delle sostanze EPA

2(3H)-furanone, diidro-5-ottil- (2305-05-7)

Informazioni sulla sicurezza

Codici di pericolo 

Xi

Dichiarazioni sui rischi 

36/37/38

Dichiarazioni sulla sicurezza 

26-36

WGK Germania 

2

RTECS 

LU3600000

Nota di pericolo 

Irritante

Codice SA 

29322090

Tossicità

skn-rbt 500 mg/24 ore MOD FCTXAV 14.751,76


Certificati di qualità

La nostra azienda soddisfa i più alti requisiti di qualità stabiliti nella norma ISO9001.



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