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Undecan-4-olide Cas 104-67-6

Undecan-4-olide Cas 104-67-6

Odowell è un produttore professionale di Undecan-4-olide e un fornitore di Undecan-4-olide in Cina. Odowell opera nel settore degli aromi e delle fragranze dal 2012, ricercando e sviluppando costantemente nuove materie prime e nuove tecnologie per soddisfare la crescente ricerca di varietà e qualità dei prodotti da parte di profumieri e aromatieri. Il nostro Undecan-4-olide cas 104-67-6 ha un buon vantaggio di prezzo, qualità premium con aspetto liquido chiaro e incolore, capacità produttiva di 200 tonnellate all'anno e popolare nei mercati europei e americani.

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Descrizione del prodotto

Undecan-4-olide è un ingrediente aromatizzante. Si tratta di composti aromatici importanti a livello industriale ampiamente distribuiti negli alimenti, nella frutta e nelle bevande e utilizzati in molti alimenti e cosmetici fruttati e aromatici. Viene spesso utilizzato nei gusti pesca, albicocca, pera, acero, cocco, tropicale, butterscotch, granatina e dattero. È anche un costituente aromatico volatile presente nel gelato magro. Tradizionalmente, la corteccia e le foglie del pesco sono state utilizzate come antielmintico, espettorante, astringente e diuretico, nonché per trattare l'insonnia, la tosse e la stitichezza. Negli anni ’70, i noccioli di pesca (Laetrile) erano un trattamento popolare ma non dimostrato per il cancro in altri paesi. A livello topico, la pesca viene utilizzata per trattare disturbi minori della pelle come ustioni, abrasioni, vesciche, graffi, eczema, psoriasi e verruche.


Undecan-4-olide Cas 104-67-6

Undecan-4-olide è noto anche come GAMMA-UNDECALACTONE, è un liquido limpido e incolore. Il Gamma-Undecalattone ha un forte odore fruttato che suggerisce la pesca (in particolare se diluito). Ha un sapore pungente e dolce simile anche alla pesca. Segnalato trovato in proteine ​​idrolizzate di soia, burro, pesca, albicocca e frutto della passione. Segnalato trovato anche in mela fresca, frutto di guava, mora fresca, burro riscaldato, grasso di manzo riscaldato, burro chiarificato, grasso di maiale, succo di frutto della passione giallo, riso cotto profumato, origano (spagnolo) (Coridothymus cap. (L.) Rchb.), papaia di montagna, carambola, prugna e grasso di pollo.
Undecan-4-olide di qualità premium con aspetto liquido trasparente e incolore, Undecan-4-olide di Odowell di alta qualità in stock e campione gratuito per i test. Capacità produttiva: 200 tonnellate all'anno prodotte per i paesi europei e il mercato americano.


Undecan-4-olide (Specifiche)

Nome del prodotto:

Undecano-4-olide

Sinonimi:

ALDEIDE DI PESCA;FEMA 3091;GAMMA-UNDECALATTONE;GAMMA-UNDECALATTONE;GAMMA-ETIL-GAMMA-BUTIRROLATTONE;G-N-ETILBUTIRROLATTONE;G-UNDECALATTONE;1,4-UNDECANOLIDE

CAS:

104-67-6

MF:

C11H20O2

MW:

184.28

EINECS:

203-225-4

Categorie di prodotti:

Additivo alimentare; Cosmetici; Piccole molecole bioattive; Elementi costitutivi; Composti carbonilici; Biologia cellulare; Sintesi chimica; Lattoni; Elementi costitutivi organici; U

File Mol:

104-67-6.mol


Caratteristica e applicazione dell'Undecan-4-olide

Il 4-undecanolide viene utilizzato nello studio di screening della mutagenicità primaria degli additivi alimentari utilizzati in Giappone. Xi-gamma-Undecalattone è un lattone. Il γ-undecalattone è un costituente aromatico volatile presente nel gelato magro. Caratteristiche gustative a 30 ppm: grasso, cocco, cremoso, vaniglia, nocciola, macadamia e pesca. Utilizzato principalmente nella preparazione di aromi alimentari al sapore di ciliegia, pesca, albicocca, Me Ko, cocco. Utilizzato per la preparazione dei gusti pesca, albicocca, ciliegia e prugna; distribuzione, viola, gelsomino, medicina e lillà e altri sapori floreali. In sostanza, ampiamente usato in vari tipi di sapore floreale, fruttato orientale, legno di sandalo, buon effetto fissativo. Nel tabacco, anche l'aroma dei mangimi può avere un gran numero di applicazioni.


Dettagli di Undecan-4-olide

Proprietà chimiche

Punto di fusione

164~166℃

Punto di ebollizione

164-166 °C/13 mmHg (illuminato)

densità

0,949 g/mL a 25 °C (acceso)

pressione di vapore

0,274 Pa a 25 ℃

FEMA

3091| GAMMA-UNDECALATTONE

indice di rifrazione

n20/D 1.451

Fp

>230 °F

temperatura di conservazione

Sigillato in luogo asciutto, a temperatura ambiente

solubilità

Insolubile in acqua

modulo

Liquido

Peso specifico

0,944 (20/4℃)

colore

Trasparente incolore

Odore

al 100,00%. fruttato pesca cremoso grasso lattonico albicocca chetonico cocco

Tipo di odore

fruttato

Solubilità in acqua

158 mg/l a 20 ℃

Numero JECFA

233

BRN

81943

LogP

3,6 a 25 ℃

Riferimento al database CAS

104-67-6(Riferimento database CAS)

Riferimento di chimica del NIST

2(3H)-furanone, 5-eptildiidro-(104-67-6)

Sistema di registro delle sostanze EPA

5-eptildiidro-2(3H)-furanone (104-67-6)

Informazioni sulla sicurezza

Codici di pericolo

Xi

Dichiarazioni sui rischi

36/37/38-52/53

Dichiarazioni sulla sicurezza

26-36-37/39-36/37-24/25

WGK Germania

3

RTECS

YQ2485000

TSCA

Codice SA

29322090

tossicità

La LD50 orale acuta nei ratti è stata riportata pari a 18,5 g/kg (Jenner, Hagan, Taylor, Cook & Fitzhugh, 1964). L'infiltrazione di grasso nelle cellule del parenchima epatico si è verificata in ratti alimentati con 13-115 mg di y-undecalattone per 5-9 giorni (Shillinger, 1950).


Certificati di qualità

La nostra azienda soddisfa i più alti requisiti di qualità stabiliti nella norma ISO9001.



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